天氣轉涼，這時候喝杯暖呼呼的飲品最舒服，可是外面的手搖飲太甜、太淡、太貴，總是有一點不符合你的心意，小編跟你分享簡單的食譜，讓你在家動手自己做看看，其實一點都不難唷！
薑汁拿鐵
《食材》老薑、咖啡粉、鮮奶、紅糖。
《作法》
1.老薑削皮後切片，與糖一起放入鍋中，加入水煮沸。煮沸後，轉小火續煮10分鐘，關火。
2.將牛奶倒入薑汁裡加熱一下。
3.準備一杯無糖黑咖啡，加入薑汁鮮奶，即完成。
《好喝的加分秘訣》喜歡香料味較重的可在步驟１加入少許肉桂及香茅唷！
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鍋煮奶茶
《食材》紅茶包２包、全脂牛奶、水（牛奶與水的比例1:1）、糖
《作法》
1. 在鍋中倒入水，煮至沸騰，放入茶包煮30秒~1分鐘。
2.加入牛奶，在沸騰前關火。
3.依照自己的口味加入糖就完成囉！
《好喝的加分秘訣》可以將糖略為煮過，再將奶茶加入其中，會有焦糖的香氣喔！
《快速懶人法》在杯中加入牛奶及茶包使用微波爐微波也OK唷!
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桂圓紅棗茶
《食材》桂圓、紅棗、水、黑糖。
《作法》
1.將紅棗洗淨後，可使用刀子將它畫開，味道會比較出來。
2.將紅棗及桂圓放入鍋中,加水煮至滾。
3.依照自己的口味加入黑糖就完成啦!
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熱可可
《食材》可可粉、水、牛奶。
《作法》
1.將可可粉加入少許熱水攪拌均勻。
2.將牛奶加入其中一起加熱就完成了。
《好喝的加分秘訣》可以加入切碎的黑巧克力一起加熱，在擺上幾顆棉花糖，味道會更濃郁唷！
同場加映→用微波爐也能做出好吃的布朗尼
紫米紅豆湯
《食材》紫米、紅豆、糖。
《作法》
1.將紫米及紅豆先行浸泡一夜
2.放置電鍋燉煮後，依照喜好加入糖。
《好喝的加分秘訣》加入牛奶或椰奶，就有不一樣的風味囉～
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做飲料一點都不難，還可以根據自己的喜好調整比例，是不是很棒呢。周末的下午，最適合動手做杯飲料，配上好吃的點心，在家也能擁有下午茶時光！
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